Caprettone Vesuvio DOP "Pietrargento" 2021 Tenuta Augustea 2004

Caprettone Vesuvio DOP "Pietrargento" 2021 Tenuta Augustea 2004Caratteristiche Denominazione: Vesuvio Caprettone DOP Annata: 2021 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: 100% Caprettone Colore: Giallo paglierino luminoso Profumo: Profumi agrumati e di frutta a polpa gialla, note floreali Gusto: Armonico, ricco e fresco Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne impiantate su terreni vulcanici a 500m s. l. m. Vinificazione:

Denominazione: Barolo DOCG Annata: 2018 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Intenso e fitto rosso rubino dai vivaci riflessi Profumo: Intensi aromi di fiori rossi e viola

40 % Meunier

e poi si procede ad una vinificazione con il metodo saignée

Regione: Liguria Tipologia: Gin Dry Ingredienti: Cereali e 21 botaniche tra cui ginepro

armi e bagagli

riempie il palato con un sorso fresco

E' già dal colore che si percepisce la solarità di cui godono le viti di Ansonica in questa terra

Tutto questo consente di ottenere vini vivi e veri nei quali pare palpabile la firma di Barbaresco e lo stile produttivo della famiglia Busso

Sapore dolce ma con molta grazia

che richiede immediatamente un nuovo sorso

Il suo bouquet è intrigante e complesso profuma di note di pasticceria e di burro

arriva in cantina e qui viene prima diraspata e poi subisce una soffice pressatura