Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva 2021 Campania ALICE IACONO FLORIO

Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Ravello Rosso Riserva 2021 Campania ALICE IACONO FLORIOTipo: Vino rosso fermo Regione: Campania Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 70% Aglianico 30% Affinamento: 12 mesi di barriques nuove di rovere francese. Descrizione: Colore rubino intenso tendente al granato. Al naso bouquet ricco con note di frutti di bosco, amarene, felce, radici, cacao e spezie dolci. Al palato morbido, perfettamente equilibrato da buona freschezza e tannini eleganti.

fantastico

esaltate da punte fruttate di albicocca e di mela verde Granny Smith che evolvono verso fragranze tostate

caratterizzato dal cosiddetto sistema continuo

Affinamento: almeno 3 anniin barriques bourguignonnes con una percentuale variabile di rovere nuovo

80% in tini di acciaio

almeno 12 mesi in bottiglia

cioccolato fondente e liquirizia

dalla tessitura avvolgente con tannini eleganti e lunga persistenza

arancia candita e in sottofondo splendide suggestioni di rocce e sale

Al palato i tannini sono setosi e pienamente integrati nella fitta ricchezza materica del vino

poi note più speziate e pepate

che garantisce all’assaggio ciò che è stato ottenuto in vigna