Alessandro Benini - Passito Bianco 2018 Cabernet Sauvignon

Name: Alessandro Benini - Passito Bianco 2018 Cabernet Sauvignon
Brand: muhely.eu
SKU: 69293551998
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Description

Alessandro Benini - Passito Bianco 2018 Cabernet SauvignonAlessandro Benini Passito Passito Bianco Veneto 2022 50cl 100% Garganega Certificato biologico Il vino passito ottenuto da sole uve di garganega appassite naturalmente. Un vino suadente ed originale, con il suo colore dorato ed intenso. VITIGNO: 100% Garganega DENOMINAZIONE: IGT BIANCO PASSITO Indicazione Geografica Tipica SISTEMA DALLEVAMENTO: Pergola veronese METODO DI DIFESA: biologico VENDEMMIA: met settembre RACCOLTA: manuale VINIFICAZIONE: Luva

Charatteristiche sensoriali: rosa corallo torbido

questo vino rappresenta l'essenza del territorio e della tradizione vitivinicola locale

pigiatura soffice

Acidulato e goloso

VITIGNO: 100% aligoté

La fermentazione alcolica avviene a basse temperature per preservare gli aromi freschi

La temperatura di fermentazione è di 25° C

Meraviglioso da bere

Il sito è molto ripido e le viti si trovano su piccoli terrazzamenti

è riconosciuta per la sua dedizione alla qualità e per la valorizzazione delle varietà autoctone

and Indian spices

La delicata effervescenza e l’equilibrata dolcezza gustativa contribuiscono a renderlo non soltanto un eccellente vino da dessert

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