Derbusco Cives - Derbusco Cives - Doppio Erre Di Franciacorta DOCG Brut Donatella Cinelli Colombini

Derbusco Cives - Derbusco Cives - Doppio Erre Di Franciacorta DOCG Brut Donatella Cinelli ColombiniSublime, equilibrato e morbido. un vino radioso dalla grande ricchezza olfattiva che risveglia emozioni e regala unesperienza irresistibile. Vinificazione Doppio Erre Di sta per Ritardato Degorgement Recentemente Degorgiato, nel senso che il degorgement (ovvero la fase finale della produzione del metodo Franciacorta) dopo lunghi mesi di affinamento volutamente ritardato e che le bottiglie vengono consegnate degorgiate da poco (come indicato in

Alla vista di colore giallo paglierino brillante

Fermentazione malolattica completa

Ottimo con arrosti di carni bianche e rosse

Si abbina ai primi piatti con sughi di pesce delicati e risotti di mare ma anche alle paste con ortaggi tipiche della tradizione contadina

appassionato e incessante progetto viticolo-enologico che ha come obiettivo la valorizzazione delle meravigliose tipicità enologiche del territorio

Il nostro modus operandi è da sempre improntato al rispetto dell’ambiente circostante: conduzione biologica dei vigneti

Di colore rosso rubino intenso e con una grande concentrazione olfattiva

Perfetto per l’aperitivo

Ottimo con salumi e carni sapide

quelle speziate di cannella

È il vino ideale da accompagnare alla tipica pasta alla Norma e si sposa bene con le carni rosse e la selvaggina

Dominano le note tipiche del Sangiovese chiantigiano