Terrine De Sanglier Pinot Noir Truffes D'été - 140g Cépage_Riesling

Terrine De Sanglier Pinot Noir Truffes D'été - 140g Cépage_RieslingCette terrine de sanglier signe Maison Georges Bruck associe la puissance du gibier llgance du Pinot Noir et aux notes dlicates de truffe dt. Sa texture gnreuse et son profil aromatique intense offrent une spcialit raffine et gourmande. Idale lapritif ou en entre, elle se dguste sur pain de campagne lgrement toast. Parfaite accompagne dun Pinot Noir, dun vin rouge lger ou dun Champagne vineux. Fonde en 1852 Strasbourg, la Maison Georges Bruck est lune

L’attaque est ronde et légère et révèle une matière soyeuse

Ce vin se mariera parfaitement bien avec un tartare de daurade ou un risotto aux asperges

Producteur: Domaine Guy Bocard | Région: Bourgogne | Cépage: chardonnay | Millésime: 2023 | Couleur: Blanc | Quantité: 75cL

Ce vin s'accordera parfaitement avec des huîtres ou un ceviche

privilégie la précision et l’équilibre

Parfait avec :• magret de canard

suffisamment persistante pour accompagner un plat ou apéritif fumée comme une aubergine fumée au feu de bois ou tapas de tapenade verte et asperge

il révèle toute la noblesse du foie gras d’oie dans un style authentique et raffiné

Pinot noir

Le Clos des B (initiale des deux propriétaires) est un domaine viticole bio et nature situé à Grimaud

De belles saveurs et un très bel équilibre entre la rusticité du canard et la douceur légèrement sucrée de l’orange

Son nez est expressif sur les fruits noirs mûrs (mûre