Langhe Nebbiolo Doc Renieri di Montalcino

Langhe Nebbiolo Doc Renieri di MontalcinoLanghe Nebbiolo un vino con un colore rosso mattone intenso. Al naso si percepiscono profumi di frutta fresca rossa e fiori. In bocca elegante, pieno di corpo, ben bilanciato con un tannino un po giovane, tipico di questo vitigno. Perfetto con antipasti, primi piatti, carni rosse grigliate o stufate.

Si abbina felicemente con piatti di pesce alla griglia e fritture di pesce

Si presenta di colore rosato leggero e luminoso

con uno speciale sentore di spezie

Il profumo è elegante

una selezione di delizie gastronomiche:🥓 Fiocco di prosciutto🥩 Roastbeef con rucola e parmigiano🧀 Formaggio stagionato🍅 Tapas di pomodori secchi

Terminato tale periodo si effettua l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia

Accompagna ogni momento della giornata

Vigneti antichi e diversi cloni conferiscono caratteristiche irripetibili al nostro Picolit

Ottimo anche come vino da meditazione

Viene eseguita una pigiadiraspatura

In successione si schiudono poi profumi idi cuoio e tabacco

Vendemmia con selezione delle uve