Nori grillé (Yakinori) super premium 21x19cm 10 feuilles ginjoTrs riches en vitamines, minraux et protines, les feuilles de nori grilles sont solides et rsistantes, idales pour la prparation de maki. Cultiv dans lune des zones les plus riches en nutriments de la mer d'Ariake, ce nori est particulirement riche en umami. Feuilles de nori carres 21x19cm.
Cet umeshu traditionnel est produit avec du shochu d’orge et des prunes de la région de Saga
ajoutant une authenticité japonaise à vos créations
Assiette grise en porcelaine Hasamiyaki" CHOUKOKUMON "
Il possède une poignée centrale pratique pour faciler sa saisie
Couvercle léger en aluminium spécialement conçu pour s’adapter aux casseroles "Yukihira" de 16-20 cm
chaque sachet permet de doser précisément pour un résultat toujours parfait
c’est un Daiginjo : les grains de riz ont été polis de sorte qu’il ne reste plus que 50% du grain de riz initial
des racines de kombu séchées ont mijotées doucement jusqu’à obtenir une texture moelleuse
région réputée mondialement pour son savoir-faire en métallurgie
Choisissez parmi 4 références différentes : rouges de taille moyenne
apportant une touche d’élégance japonaise à votre table
Obtenue grâce à un long processus de maturation
