fillet royal attilus caviarFillet Royal is een eersteklas stuk Noorse kweekzalm, zorgvuldig met de hand gezouten en traditioneel gerookt op lage temperatuur in aromatische beukenhoutrook. Dit langzame, zachte proces versterkt de natuurlijke rijkdom van de vis, wat resulteert in een zijdezachte textuur en een verfijnde rooksmaak. Perfect voor gastronomische schotels, verfijnde hapjes en elegante voorgerechten. VOEDINGSWAARDE: Rijk aan eiwitten met 20,9 g eiwit per 100 g en een
more robust than some smaller-sturgeon caviars
Attilus Kaluga caviar is Malossol which literally means 'lightly salted'
of als smaakmaker bij een hoofdgerecht
Bottarga: een van de heerlijkste gastronomische mediterrane delicatessen
het heeft een geconcentreerde
Be creative
wat ze extra bijzonder maakt
Het eindproduct is amberkleurig tot donkerbruin en heeft een middelharde en zijdezachte textuur
Een perfect product voor speciale gelegenheden of gastronomische diners
Kaluga Caviar (Huso dauricus) is one of the most luxurious types of caviar
Bovendien krijg je twee keer zoveel voor dezelfde prijs omdat gedroogde kaviaar half zoveel weegt als verse kaviaar
Ons steur-vormige parelmoer lepeltje is het perfecte cadeau voor connaisseurs van kaviaar
